Bột Propyl Gallate 121-79-9 là gì?
Bột propyl gallatelà một chất chống oxy hóa tổng hợp được hình thành bằng quá trình este hóa axit galic và propanol. Tên hóa học của nó là propyl gallate và nó thường được sử dụng làm chất ổn định chống oxy hóa-tan trong chất béo trong thực phẩm, mỹ phẩm và các sản phẩm công nghiệp. Nó là một loại bột tinh thể màu trắng đến vàng nhạt có đặc tính chống oxy hóa tuyệt vời, ức chế sự suy giảm oxy hóa của dầu và các thành phần hòa tan trong chất béo, do đó làm chậm quá trình ôi thiu, đổi màu và thoái hóa của các thành phần hoạt tính. Trong công nghiệp thực phẩm, Propyl gallate thường được sử dụng kết hợp với các chất chống oxy hóa khác như BHA, BHT hay tocopherol để tăng cường tác dụng ổn định các thực phẩm nhiều dầu mỡ. Trong lĩnh vực mỹ phẩm, nó được sử dụng để bảo vệ dầu thực vật, nước hoa và các hoạt chất trong công thức khỏi tác động oxy hóa. Do tính ổn định với nhiệt và ánh sáng, liều lượng thấp và hiệu quả chống oxy hóa cao, bột Propyl gallate được coi là tá dược chống oxy hóa có công thức hiệu quả cao, đóng vai trò quan trọng trong việc kéo dài thời hạn sử dụng sản phẩm và duy trì sự ổn định chất lượng.
COA
|
Mục |
Đặc điểm kỹ thuật |
Kết quả |
Phương pháp kiểm tra |
|
Vẻ bề ngoài |
Bột tinh thể màu trắng đến hơi nhạt- |
Phù hợp |
Thị giác |
|
Mùi |
Mùi đặc trưng, thoang thoảng |
Phù hợp |
cảm quan |
|
Xét nghiệm (Propyl Gallat, C10H12O5) |
Lớn hơn hoặc bằng 99,0% |
99.62% |
HPLC |
|
Nhận dạng |
Tích cực |
Tích cực |
Phổ hồng ngoại |
|
điểm nóng chảy |
146 – 150 độ |
148,3 độ |
USP<741> |
|
Mất mát khi sấy khô |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0,5% |
0.21% |
USP<731> |
|
Dư lượng khi đánh lửa |
Nhỏ hơn hoặc bằng 0,1% |
0.04% |
USP<281> |
|
Kim loại nặng (dưới dạng Pb) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 10 trang/phút |
< 5 ppm |
ICP-MS |
|
Asen (As) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 2 trang/phút |
< 1 ppm |
ICP-MS |
|
Chì (Pb) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 2 trang/phút |
< 1 ppm |
ICP-MS |
|
Thủy ngân (Hg) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 1 ppm |
Không được phát hiện |
ICP-MS |
|
Cadimi (Cd) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 1 ppm |
Không được phát hiện |
ICP-MS |
|
độ hòa tan |
Ít tan trong nước, hòa tan tự do trong ethanol |
Phù hợp |
Thị giác |
|
pH (dung dịch 1% trong ethanol) |
5.0 – 7.0 |
6.3 |
USP<791> |
|
Kích thước hạt (D90) |
Nhỏ hơn hoặc bằng 100 μm |
83.5 μm |
Nhiễu xạ Laser |
|
Mật độ lớn |
0,35 – 0,55 g/mL |
0,42 g/mL |
USP<616> |
|
Mật độ khai thác |
0,55 – 0,75 g/mL |
0,61 g/mL |
USP<616> |
|
Tổng số đĩa |
Nhỏ hơn hoặc bằng 1.000 cfu/g |
120 cfu/g |
USP<2021> |
|
Men & Nấm mốc |
Nhỏ hơn hoặc bằng 100 cfu/g |
< 10 cfu/g |
USP<2021> |
|
E. coli |
Tiêu cực |
Tiêu cực |
USP<2022> |
|
vi khuẩn Salmonella |
Tiêu cực |
Tiêu cực |
USP<2022> |
Lợi ích của Bột Propyl Gallate 121-79-9 là gì?
1. Ức chế quá trình oxy hóa lipid và làm chậm quá trình ôi thiu
Propyl Gallate ức chế hiệu quả quá trình oxy hóa lipid, ngăn chặn các phản ứng chuỗi gốc tự do và do đó làm chậm quá trình phân hủy và ôi thiu lipid. Trong thực phẩm có dầu hoặc công thức có dầu, nó giúp duy trì hương vị, mùi thơm và độ ổn định màu sắc, làm giảm những thay đổi bất lợi do quá trình oxy hóa gây ra. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các sản phẩm từ hạt, thực phẩm chiên và dầu có hương vị.
2. Cải thiện tính ổn định của kệ sản phẩm
Bằng cách giảm tốc độ oxy hóa, Propyl Gallate giúp kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm một cách hiệu quả. Trong quá trình-bảo quản hoặc vận chuyển lâu dài, nó giúp duy trì chất lượng cảm quan và độ ổn định hóa học của sản phẩm, giảm thất thoát chất dinh dưỡng hoặc suy giảm hương vị do quá trình oxy hóa. Do đó, nó thường được sử dụng làm chất đồng ổn định trong công thức.
3. Tác dụng hiệp đồng với các chất chống oxy hóa khác
Propyl Gallate thường được sử dụng kết hợp với BHA, BHT hoặc tocopherols tự nhiên (vitamin E) để tăng cường tác dụng chống oxy hóa tổng thể. Cơ chế hoạt động bổ sung và khả năng hòa tan của các chất chống oxy hóa khác nhau mang lại hiệu quả cao hơn trong các hệ thống hợp chất, đạt được hiệu quả ổn định lý tưởng hơn ở mức bổ sung thấp hơn.
4. Bảo vệ chất béo-Thành phần hoạt chất hòa tan
Trong mỹ phẩm và công thức chức năng, nhiều loại dầu thực vật, nước hoa và vitamin{0}tan trong chất béo dễ bị phân hủy do quá trình oxy hóa. Việc bổ sung Propyl Gallate giúp duy trì hoạt tính và đặc tính mùi thơm của các thành phần này, giảm sự đổi màu,{2}}mất mùi hoặc mất hoạt chất, nhờ đó đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất.
5. Cải thiện độ ổn định nhiệt và ánh sáng của công thức
Nhiệt và ánh sáng làm tăng tốc độ phản ứng oxy hóa trong quá trình chế biến và bảo quản. Propyl Gallate có độ ổn định nhiệt nhất định và khả năng chống lại quá trình-oxy hóa quang, duy trì hoạt động chống oxy hóa ngay cả trong quá trình gia nhiệt, khiến nó phù hợp để sử dụng trong thực phẩm và các sản phẩm công nghiệp cần xử lý nhiệt.
6. Giảm sự hình thành các sản phẩm phụ oxy hóa
Quá trình oxy hóa lipid tạo ra các sản phẩm phụ như aldehyd và ketone, có thể ảnh hưởng đến hương vị và thậm chí là an toàn sản phẩm. Bằng cách kiểm soát quá trình oxy hóa, Propyl Gallate giúp giảm sự hình thành các sản phẩm phụ này, từ đó nâng cao chất lượng tổng thể của sản phẩm.

7. Khả năng ứng dụng rộng rãi và liều lượng thấp
Propyl Gallate có hiệu quả chống oxy hóa cao và thường hoạt động ở liều lượng thấp, do đó mang lại tính linh hoạt ứng dụng cao trong các hệ thống công thức khác nhau. Nó có thể được sử dụng trong hệ thống dầu thực phẩm, hệ thống nhũ tương mỹ phẩm hoặc một số chất bôi trơn công nghiệp.
Ứng dụng của Bột Propyl Gallate 121-79-9 là gì?
1. Lĩnh vực thực phẩm và đồ uống: Dầu chống oxy hóa, bảo quản và ổn định chất lượng
Lĩnh vực thực phẩm và đồ uống là lĩnh vực ứng dụng cốt lõi của bột propyl gallate. Là một chất chống oxy hóa-hòa tan trong chất béo{2}}cấp thực phẩm, nó chủ yếu nhắm đến việc bảo quản các thực phẩm có dầu bằng chất chống oxy hóa. Nó phù hợp để sản xuất thực phẩm có hàm lượng chất béo cao như thực phẩm chiên, các loại hạt, dầu ăn và các sản phẩm thịt, đáp ứng nhu cầu chế biến thực phẩm để ổn định chất lượng và kéo dài thời hạn sử dụng. Đặc tính-hòa tan trong chất béo của nó cho phép nó nhanh chóng tích hợp vào hệ thống dầu thực phẩm, loại bỏ các gốc tự do được tạo ra trong quá trình oxy hóa dầu, ngăn chặn phản ứng chuỗi-oxy hóa tự động của dầu, ức chế hiệu quả tình trạng ôi thiu và ngăn ngừa các vấn đề như-mùi vị lạ, sự đổi màu và mất chất dinh dưỡng do quá trình oxy hóa dầu. Nó có thể được thêm rộng rãi vào dầu thực vật, dầu động vật, bánh ngọt chiên, khoai tây chiên, các loại hạt, cá đóng hộp và các sản phẩm thịt. Được sử dụng một mình hoặc kết hợp với các chất hiệp đồng như axit xitric và vitamin C, tác dụng chống oxy hóa của nó có thể được tăng cường đáng kể. Trong các sản phẩm sữa và đồ uống có chứa chất béo, nó có thể ức chế quá trình oxy hóa chất béo sữa và chất béo thực vật trong công thức, duy trì sự ổn định về hương vị và kết cấu của đồ uống. Nó cũng có thể giúp ngăn chặn sự phân hủy oxy hóa của sắc tố, vitamin và các chất dinh dưỡng khác trong thực phẩm, duy trì màu sắc ban đầu và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm. Với hàm lượng bổ sung phù hợp, nó có độ an toàn cao và đáp ứng các tiêu chuẩn ngành về chế biến thực phẩm.
2. Lĩnh vực dược phẩm: Đặc tính chống oxy hóa, ổn định thành phần và khả năng tương thích với tá dược dược phẩm
Trong lĩnh vực dược phẩm, bột propyl gallate, dựa vào đặc tính chống oxy hóa và ổn định thành phần, chủ yếu hoạt động như một tá dược dược phẩm. Ứng dụng cốt lõi của nó là bảo quản chất chống oxy hóa của công thức thuốc-tan trong chất béo, cải thiện độ ổn định và thời hạn sử dụng của công thức thuốc. Nó phù hợp để sản xuất nhiều công thức thuốc chứa chất béo dùng đường uống và bôi ngoài da-. Trong các loại thuốc hòa tan trong lipid-, chẳng hạn như viên nang vitamin A, D và E, dầu cá và chế phẩm lecithin, việc thêm một lượng nhỏ bột propyl gallate có thể ức chế tình trạng ôi thiu do oxy hóa của các thành phần lipid trong chế phẩm, ngăn chặn sự thoái hóa và bất hoạt của các thành phần hoạt tính, đồng thời đảm bảo tính ổn định của hiệu quả và chất lượng của thuốc. Trong các chế phẩm bôi ngoài da-hòa tan trong lipid chẳng hạn như thuốc mỡ, kem và dầu xoa bóp, nó có thể ức chế quá trình oxy hóa lipid trong nền, ngăn ngừa các vấn đề như mùi hôi, tạo lớp và vón cục, đồng thời bảo vệ các thành phần hoạt tính trong thuốc khỏi tổn thương do oxy hóa và kéo dài thời hạn sử dụng của chế phẩm bôi. Hơn nữa, đặc tính chống oxy hóa của nó cũng có thể được sử dụng để bảo quản các chất chiết xuất từ y học cổ truyền Trung Quốc, đặc biệt là đối với các hoạt chất hòa tan trong lipid, ngăn ngừa sự suy giảm chất lượng do oxy hóa của các chất chiết xuất trong quá trình bảo quản và cải thiện độ ổn định chất lượng của các chế phẩm y học cổ truyền Trung Quốc.
3. Hóa chất hàng ngày và Chăm sóc cá nhân: Chất chống oxy hóa của sản phẩm, Độ ổn định của công thức, Chăm sóc nguyên liệu thô
Trong lĩnh vực hóa chất hàng ngày và chăm sóc cá nhân, bột propyl gallate, như một tá dược chống oxy hóa, chủ yếu được sử dụng để ổn định công thức của các sản phẩm mỹ phẩm và chăm sóc da{0}}dựa trên lipid. Nó phù hợp để sản xuất kem dưỡng da mặt, kem dưỡng da, tinh dầu và các sản phẩm trang điểm, ngăn ngừa các vấn đề về chất lượng do quá trình oxy hóa gây ra. Trong các sản phẩm chăm sóc da, chẳng hạn như kem dưỡng ẩm, sữa dưỡng và sữa dưỡng thể có chứa dầu, sản phẩm này có thể ức chế tình trạng ôi oxy hóa của tinh dầu thực vật, dầu khoáng và mỡ động vật trong công thức, ngăn sản phẩm phát triển mùi hôi và đổi màu. Nó cũng bảo vệ các hoạt chất chống oxy hóa trong sản phẩm như vitamin E và squalane, duy trì sự ổn định cho hiệu quả chăm sóc da. Trong các sản phẩm trang điểm, chẳng hạn như son môi, phấn mắt và kem nền, nó có thể ức chế quá trình oxy hóa dầu trong lớp nền trang điểm, ngăn ngừa các vấn đề như khô, xỉn màu và phai lớp trang điểm nhanh chóng, do đó kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm. Hơn nữa, trong các sản phẩm chăm sóc tóc như dầu dưỡng tóc, mặt nạ tóc, nó có thể bảo vệ các thành phần dầu dưỡng trong sản phẩm, ngăn chặn quá trình oxy hóa và mất tác dụng của chúng, đảm bảo tác dụng nuôi dưỡng và làm mượt của sản phẩm đối với tóc. Các thành phần nhẹ nhàng nhưng có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, khiến chúng phù hợp với nhiều công thức sản phẩm hóa học hàng ngày khác nhau.
4. Ứng dụng hóa học và công nghiệp: Chất chống oxy hóa dầu và chất béo, chất ổn định nguyên liệu thô và chất chống-lão hóa
Các lĩnh vực hóa chất và công nghiệp là những lĩnh vực ứng dụng chính của bột propyl gallate. Tận dụng các đặc tính chống oxy hóa-hòa tan trong chất béo, nó được sử dụng rộng rãi cho mục đích chống oxy hóa và chống{2}}lão hóa trong các loại dầu công nghiệp và nguyên liệu hóa học thô khác nhau, thích hợp để sản xuất và lưu trữ chất bôi trơn, nhựa, cao su và chất phủ. Trong lĩnh vực dầu công nghiệp, chẳng hạn như chất bôi trơn cơ học, dầu thủy lực và dầu cắt gọt, việc bổ sung nó sẽ ức chế hiện tượng ôi do oxy hóa ở nhiệt độ-cao, áp suất-cao và bảo quản- lâu dài, ngăn chặn sự hình thành cặn và kết tủa, đảm bảo hiệu suất và hiệu quả bôi trơn của dầu công nghiệp, đồng thời kéo dài tuổi thọ sử dụng của chúng. Trong ngành công nghiệp nhựa và cao su, nó có thể được sử dụng làm chất chống oxy hóa để ức chế quá trình oxy hóa của chất làm dẻo và chất phụ gia gốc dầu-trong nguyên liệu nhựa và cao su, ngăn ngừa lão hóa, nứt và đổi màu, đồng thời cải thiện độ bền của sản phẩm nhựa và cao su. Trong lĩnh vực sơn và mực, nó ức chế quá trình oxy hóa của các chất tạo màng{10}dầu{11}}trong lớp phủ và mực, ngăn ngừa hiện tượng bong tróc và tách lớp trong quá trình bảo quản, đảm bảo hiệu quả của lớp phủ và in ấn, đồng thời cải thiện độ ổn định khi bảo quản sản phẩm.
5. Ngành thức ăn chăn nuôi: Thức ăn chống oxy hóa, bảo vệ dinh dưỡng và cải thiện chất lượng
Trong ngành thức ăn chăn nuôi, bột propyl gallate, như một chất chống oxy hóa-cấp thức ăn chăn nuôi, chủ yếu được sử dụng để bảo quản chất chống oxy hóa cho thức ăn có chứa chất béo. Nó bảo vệ dầu và chất dinh dưỡng trong thức ăn, giúp nó phù hợp để sản xuất thức ăn trong-chăn nuôi gia súc, nuôi trồng thủy sản và chăn nuôi gia cầm quy mô lớn, đáp ứng các yêu cầu về chất lượng nguyên liệu thô của canh tác xanh. Trong thức ăn hỗn hợp và thức ăn đậm đặc, đặc biệt là những thức ăn có chứa dầu cá, dầu đậu nành và mỡ động vật, nó ức chế hiệu quả tình trạng ôi oxy hóa của dầu, ngăn ngừa mùi ôi, cải thiện cảm giác ngon miệng và ngăn ngừa các bệnh đường ruột ở động vật nuôi do tiêu thụ thức ăn hư hỏng. Đồng thời, nó bảo vệ các vitamin-tan trong chất béo, axit amin và các nguyên tố vi lượng trong thức ăn, ngăn ngừa sự thất thoát chúng do phân hủy oxy hóa, đảm bảo cân bằng dinh dưỡng và cải thiện tỷ lệ chuyển đổi thức ăn. Hơn nữa, trong thức ăn nuôi trồng thủy sản, nó thích ứng với đặc điểm của môi trường nước, liên tục phát huy tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ axit béo không bão hòa, cải thiện tốc độ tăng trưởng và tỷ lệ sống của động vật thủy sản, đồng thời là chất bổ sung tuân thủ không có dư lượng, phù hợp để sản xuất thức ăn cho nhiều loài nuôi khác nhau.
Làm thế nào để tìm nhà cung cấp bột Propyl Gallate 121-79-9?
Chúng ta có thể tìm thấy một nơi đáng tin cậyBột Gallat Propyl 121-79-9nhà cung cấp bằng cách xem xét các yếu tố như chất lượng sản phẩm, quy trình sản xuất và sức mạnh nhà máy của mình. Purea Bio tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn sản xuất quốc tế, chúng tôiBột Gallat Propyl 121-79-9 có thể đảm bảo thành phần của nó và đã được cung cấp cho nhiều nhà sản xuất thành phẩm trên toàn thế giới. Để phân phối, chúng tôi có thể cung cấp dịch vụ tùy chỉnh bao bì nhỏ của sản phẩm để các nhà bán lẻ có thể phân phối sản phẩm tốt hơn trong khu vực của họ.
Nếu bạn có thêm tiêu chuẩn mua sắm hoặc nhu cầu mua sắm, vui lòng liên hệ với chúng tôi.E-mail:sales@pureabio.com
Chú phổ biến: bột propyl gallate 121-79-9, Trung Quốc nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất bột propyl gallate 121-79-9

