Glycerol Monostearat 31566-31-1

Glycerol Monostearat 31566-31-1

Thông tin chi tiết
Tên sản phẩm:Glycerol Monostearate 31566-31-1
Từ đồng nghĩa: GMS, glyceryl stearat
Xuất hiện: Bột màu trắng
Đặc điểm kỹ thuật: Lớn hơn hoặc bằng 98%
CAS: 31566-31-1
MF: C21H42O4
MW: 358,56 g/mol
Giấy chứng nhận: ISO,Halal,Kosher,Hữu cơ
Công dụng: Cấp thực phẩm
Thời hạn sử dụng: 2 năm
Đóng gói: 1kg/túi, 25kg/thùng, có thể tùy chỉnh
Phân loại sản phẩm
Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng
Share to
Gửi yêu cầu
Mô tả
Thông số kỹ thuật

Glycerol Monostearate 31566-31-1 là gì?

 

 

 

Bột đơn sắc Glycerollà một hợp chất este glycerol của axit béo được tạo ra bởi phản ứng este hóa của glycerol và axit stearic. Nó thường xuất hiện ở dạng rắn hoặc dạng vảy màu trắng hoặc trắng nhạt-màu trắng nhạt-, có độ ổn định tốt và đặc tính lipid nhẹ. Thành phần này thể hiện cả đặc tính ưa nước và ưa mỡ, khiến nó trở thành một chất ổn định và chất nhũ hóa không chứa ion-không-có uy tín lâu đời. Bột Glycerol Monostearate được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, sản phẩm y tế, dược phẩm, mỹ phẩm và các ứng dụng công nghiệp. Trong thực phẩm và các sản phẩm dinh dưỡng, nó chủ yếu được sử dụng để cải thiện quá trình nhũ hóa, tăng cường kết cấu sản phẩm, ổn định cấu trúc hệ thống và ngăn chặn sự tách nước-dầu; trong mỹ phẩm và dược phẩm, nó được sử dụng để cải thiện cảm giác và tăng cường sự ổn định của hệ thống. Với mức độ an toàn cao, sự phê duyệt chặt chẽ theo cơ quan quản lý và khả năng ứng dụng rộng rãi, đây là một thành phần chức năng hoàn thiện với các tiêu chuẩn kỹ thuật đã được thiết lập rõ ràng.

 

COA

 

 

 

Mặt hàng

Thông số kỹ thuật

Kết quả

xét nghiệm

Lớn hơn hoặc bằng 98%

Tuân thủ

Vẻ bề ngoài

bột màu trắng

Tuân thủ

Độ ẩm

Nhỏ hơn hoặc bằng 5,0

3.28

Tro

Nhỏ hơn hoặc bằng 5,0

2.27

Chỉ huy

Nhỏ hơn hoặc bằng 1,0mg/kg

0.24

Asen

Nhỏ hơn hoặc bằng 1,0mg/kg

0.26

Thủy ngân(Hg)

Nhỏ hơn hoặc bằng 1,0mg/kg

Không được phát hiện

Cadimi(Cd)

Nhỏ hơn hoặc bằng 1,0

Không được phát hiện

Số khuẩn lạc hiếu khí

Nhỏ hơn hoặc bằng 30000

8400

Coliform

Nhỏ hơn hoặc bằng 0,92MPN/g

Không được phát hiện

Khuôn

Nhỏ hơn hoặc bằng 25CFU/g

<10

Men

Nhỏ hơn hoặc bằng 25CFU/g

Không được phát hiện

Salmonella /25g

Không được phát hiện

Không được phát hiện

S.Aureus,SH

Không được phát hiện

Không được phát hiện

Phần kết luận

Phù hợp với đặc điểm kỹ thuật.

 

Lợi ích của Glycerol Monostearate 31566-31-1 là gì?

 

 

 

1. Hiệu suất nhũ hóa tuyệt vời, ổn định dầu-Hệ thống nước

Bột Glycerol Monostearate sở hữu cả đặc tính ưa nước và ưa mỡ, làm giảm hiệu quả sức căng bề mặt giữa các pha dầu và nước và thúc đẩy sự phân tán đồng đều của các pha dầu và nước. Bằng cách hình thành một hệ thống nhũ tương ổn định, nó ngăn chặn sự phân tầng và tách dầu. Đặc tính này đặc biệt quan trọng trong thực phẩm, chất bổ sung dinh dưỡng và các công thức chức năng, cải thiện đáng kể độ ổn định và tính nhất quán về hình thức của sản phẩm.

2. Cải thiện kết cấu và cảm giác trong miệng của sản phẩm

Glycerol monostearate có thể mang lại cho sản phẩm kết cấu mịn hơn, mịn hơn và đồng đều hơn. Nó tối ưu hóa sự phân bổ chất béo trong cơ thể, mang lại cảm giác mềm mại và đậm đà hơn trong miệng. Nó đặc biệt thích hợp cho các món nướng, đồ uống đặc và các sản phẩm dinh dưỡng. Bằng cách cải thiện trải nghiệm cảm giác, nó làm tăng sự chấp nhận của người tiêu dùng đối với sản phẩm.

3. Tăng cường tính ổn định của hệ thống và kéo dài thời hạn sử dụng

Bột Glycerol Monostearate giúp ổn định cấu trúc vật lý của sản phẩm, giảm sự di chuyển dầu và thay đổi kết tinh. Bằng cách duy trì tính toàn vẹn của cấu trúc hệ thống, nó làm giảm nguy cơ suy giảm chất lượng trong quá trình lưu trữ. Đặc điểm này giúp kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm, mang lại lợi thế đáng kể cho sản xuất công nghiệp và bảo quản-lâu dài.

4. Cải thiện khả năng phân tán và hiệu suất xử lý bột

Trong các sản phẩm bột, glycerol monostearate có thể hoạt động như một chất phân tán và bôi trơn, làm giảm sự vón cục. Nó giúp cải thiện khả năng chảy của bột, giúp việc trộn và xử lý mịn hơn. Điều này đặc biệt có lợi cho việc đóng viên nang, đóng viên và sản xuất bột, nâng cao hiệu quả sản xuất và tính nhất quán của sản phẩm.

5. Hỗ trợ cấu trúc hệ thống lipid và hiệu suất chức năng

Bột Glycerol Monostearate có thể hình thành các cấu trúc có trật tự trong hệ thống lipid, giúp ổn định hình thái của tinh thể chất béo. Hành động này giúp cải thiện độ bền kết cấu và hiệu suất của sản phẩm. Nó được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm và các sản phẩm chức năng cần kiểm soát cấu trúc lipid, nâng cao tính toàn vẹn chức năng tổng thể của công thức.

6. Độ an toàn cao và phạm vi ứng dụng rộng rãi

Glycerol monostearate có nguồn gốc rõ ràng, độ an toàn cao, được sử dụng từ lâu trong thực phẩm và các lĩnh vực liên quan. Nó được phê duyệt theo quy định chặt chẽ và liều lượng có thể kiểm soát được, khiến nó phù hợp với nhiều ứng dụng khác nhau. Nó có thể được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, sản phẩm y tế, dược phẩm và mỹ phẩm, đáp ứng nhu cầu phát triển nhãn sạch và thành phần chức năng trưởng thành.

 

Ứng dụng của Glycerol Monostearate 31566-31-1 là gì?

 

 

 

1. Lĩnh vực chế biến thực phẩm

Bột glyceryl monostearate cấp thực phẩm-là một trong những chất nhũ hóa được sử dụng rộng rãi nhất trong ngành thực phẩm. Các chức năng cốt lõi của nó bao gồm nhũ hóa, ổn định, làm đặc, chống{2}}đóng bánh và tách khuôn. Nó phù hợp với nhiều tình huống sản xuất khác nhau, bao gồm làm bánh, sản phẩm từ sữa, bánh kẹo, đồ uống và thực phẩm đông lạnh. Trong các món nướng, việc thêm nó vào bánh mì, bánh ngọt, bánh quy và bánh ngọt sẽ nhũ hóa chất béo và nước trong bột, cải thiện khả năng giãn nở của bột và khả năng giữ khí, dẫn đến kết cấu mềm và các lớp riêng biệt trong thành phẩm. Nó cũng giúp bánh ngọt không bị ôi và cứng, kéo dài thời hạn sử dụng. Nó cũng có thể được sử dụng như một chất chống dính cho khuôn nướng bánh để chống dính; trong các sản phẩm từ sữa, nó được sử dụng trong sữa chua, pho mát, kem và kem không phải sữa-để nhũ hóa các hạt chất béo, ngăn chặn sự phân tách và kết hợp của sản phẩm, cải thiện độ mịn và độ ổn định cũng như ngăn chặn sự hình thành tinh thể băng sau khi kem tan chảy; trong kẹo và sôcôla, nó hoạt động như một chất ổn định nhũ hóa để cải thiện khả năng tương thích của hệ thống, ngăn ngừa sự phân tách và nở dầu, đồng thời tăng cường kết cấu; trong đồ uống và nước sốt, nó có thể làm đặc và ổn định hệ thống, ngăn chặn sự phân tách và lắng đọng thành phần. Nó cũng có thể được thêm vào sữa bột, bột protein và đồ uống đặc như một chất chống{9}}đóng bánh để ngăn bột vón cục và cải thiện khả năng phân tán. Chất này có độ an toàn cao, không mùi và phù hợp với nhiều quy trình chế biến thực phẩm khác nhau, bao gồm nướng{11}ở nhiệt độ cao, đông lạnh ở nhiệt độ thấp cũng như khử trùng và làm đầy. Chúng tôi có thể cung cấp cho các công ty thực phẩm các nguyên liệu bột có độ tinh khiết khác nhau ( Lớn hơn hoặc bằng 90%/ Lớn hơn hoặc bằng 95%) và kích thước mắt lưới, cùng với các báo cáo thử nghiệm cấp thực phẩm toàn diện.

2. Lĩnh vực mỹ phẩm và sản phẩm chăm sóc cá nhân

Bột glyceryl monostearate cấp mỹ phẩm là chất nhũ hóa, chất làm đặc và chất làm mềm cốt lõi trong các sản phẩm chăm sóc da và chăm sóc cá nhân, thích hợp để phát triển các sản phẩm như kem, nước thơm, dầu xả và sữa tắm. Trong các loại kem và lotion, nó hoạt động như chất nhũ hóa chính hoặc phụ, trộn đều các pha dầu và nước để tạo thành hệ thống nhũ tương ổn định. Nó cũng làm tăng độ nhớt của sản phẩm, mang lại cảm giác mịn màng cho kem và lotion, đồng thời tạo thành một lớp màng dầu mỏng trên bề mặt da để khóa độ ẩm, mang lại hiệu quả dưỡng ẩm và làm mềm nhẹ nhàng, thích hợp cho việc chăm sóc hàng ngày cho da khô và da thường. Trong dầu xả và mặt nạ tóc, nó nhũ hóa dầu và chất dinh dưỡng, cho phép chúng bám đều vào bề mặt tóc, phục hồi lớp biểu bì tóc, giảm khô và chẻ ngọn, đồng thời cải thiện độ mềm mượt và bóng mượt của tóc. Nó cũng làm dày hệ thống sản phẩm và cải thiện trải nghiệm người dùng. Trong sữa tắm và sữa dưỡng thể, nó hỗ trợ quá trình nhũ hóa và tạo bọt, cải thiện độ ổn định của sản phẩm và ngăn ngừa sự phân tách thành phần. Nó nhẹ nhàng và không{7}}gây kích ứng, có khả năng tương thích mạnh và có thể kết hợp với ceramide, axit hyaluronic và các chiết xuất thực vật khác nhau. Đối với các công ty hóa chất hàng ngày, chúng tôi có thể cung cấp-nguyên liệu thô cấp mỹ phẩm, báo cáo thử nghiệm kích ứng da và hỗ trợ đăng ký tên INCI, phù hợp với xu hướng "chăm sóc da{10}dựa trên thực vật nhẹ nhàng".

3. Ngành thức ăn chăn nuôi và thức ăn cho vật nuôi

Bột glyceryl monostearate cấp thức ăn- được sử dụng làm chất nhũ hóa, chất phân tán và chất tăng cường độ ngon miệng trong chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản và thức ăn cho vật nuôi. Nó chủ yếu giải quyết vấn đề phân tán không đồng đều và dễ bị oxy hóa dầu và vitamin trong thức ăn. Trong thức ăn chăn nuôi, việc thêm nó vào thức ăn hỗn hợp và thức ăn đậm đặc có thể nhũ hóa dầu và vitamin-hòa tan trong chất béo (A, D, E, K) trong thức ăn, cải thiện hiệu quả hấp thụ tiêu hóa của dầu và chất dinh dưỡng ở động vật, giảm chất thải thức ăn và ngăn ngừa sự tách dầu và vón cục trong thức ăn, do đó cải thiện tính ổn định khi bảo quản thức ăn. Nó cũng cải thiện sự ngon miệng và tăng lượng thức ăn ăn vào ở gia súc và gia cầm. Trong thức ăn thủy sản, như một chất nhũ hóa và phân tán, nó phân tán đều các chất dinh dưỡng dạng dầu trong nước, ngăn ngừa ô nhiễm nước do nổi dầu, đồng thời cải thiện tỷ lệ sử dụng thức ăn của động vật thủy sản và thúc đẩy tăng trưởng. Trong thức ăn cho vật nuôi, nó được sử dụng trong thức ăn khô, thức ăn ướt và bột nhão dinh dưỡng cho vật nuôi để nhũ hóa dầu và nguyên liệu thịt, cải thiện tính đồng nhất của kết cấu sản phẩm, ngăn chặn thức ăn cho vật nuôi bị tách và vón cục, đồng thời cải thiện cảm giác ngon miệng và tăng sự thèm ăn của vật nuôi. Đối với các công ty thức ăn chăn nuôi, chúng tôi có thể cung cấp-các tiêu chuẩn cấp thức ăn và báo cáo thử nghiệm cho động vật ăn để đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng của chăn nuôi, thủy sản và chăn nuôi thú cưng.

4. Lĩnh vực chế phẩm dược phẩm

Bột glyceryl monostearate cấp dược phẩm là một tá dược dược phẩm quan trọng trong ngành dược phẩm, đóng vai trò như chất nhũ hóa, chất làm đặc và chất tạo ma trận, thích hợp để sản xuất các chế phẩm uống và bôi. Trong nhũ tương và hỗn dịch uống, với vai trò là chất nhũ hóa, nó trộn đều thuốc ở pha dầu với dung môi ở pha nước để tạo thành hệ phân tán ổn định, cải thiện độ hòa tan và khả dụng sinh học của thuốc, đồng thời điều chỉnh độ đặc của chế phẩm và cải thiện mùi vị. Trong thuốc mỡ và kem bôi tại chỗ, với tư cách là chất nhũ hóa và nguyên liệu nền, nó phân tán đều các thành phần dược phẩm hoạt động trong nền thuốc mỡ, tạo thành một hệ thống dán ổn định, tạo điều kiện thuận lợi cho việc sử dụng và hấp thụ thuốc, đồng thời cải thiện khả năng lan truyền và bám dính của thuốc mỡ, cho phép thuốc tác động lên vùng bị ảnh hưởng trong thời gian dài hơn. Ngoài ra, nó cũng có thể được sử dụng làm chất tạo dòng cho viên nang, cải thiện khả năng chảy của bột thuốc, cải thiện độ chính xác của việc đổ viên nang và ngăn ngừa bột vón cục và dính vào khuôn. Đối với các công ty dược phẩm, chúng tôi có thể cung cấp các chứng chỉ-dược phẩm (tiêu chuẩn USP/EP/BP), báo cáo kiểm tra giới hạn vi khuẩn và dữ liệu về khả năng tương thích của công thức để đáp ứng các yêu cầu sản xuất nghiêm ngặt của ngành dược phẩm.

5. Sản xuất công nghiệp

Bột glyceryl monostearate cấp công nghiệp- đóng vai trò như chất nhũ hóa, chất bôi trơn, chất chống tĩnh điện và chất phân tán trong các ngành công nghiệp như nhựa, dệt may và sơn phủ, thích ứng với nhiều tình huống sản xuất công nghiệp khác nhau. Trong chế biến nhựa, nó được thêm vào làm chất phụ gia nhựa cho các nguyên liệu nhựa như polyvinyl clorua và polypropylen, cung cấp chất bôi trơn bên trong và bên ngoài, giảm ma sát giữa nhựa nóng chảy và thiết bị xử lý, cải thiện tính lưu loát của quá trình xử lý nhựa, ngăn sản phẩm dính vào khuôn và cải thiện độ hoàn thiện bề mặt của sản phẩm nhựa. Nó còn có tác dụng như chất chống tĩnh điện, làm giảm sự tích tụ tĩnh điện trên bề mặt sản phẩm nhựa; trong ngành dệt may, nó được sử dụng trong in và hoàn thiện hàng dệt, hoạt động như một chất nhũ hóa để phân tán đồng đều thuốc nhuộm và chất hoàn thiện trong dung dịch nước, cải thiện độ đồng đều màu và độ bền màu. Nó còn tạo thành một lớp màng mỏng trên bề mặt sợi, cải thiện độ mềm và mịn của hàng dệt; trong ngành công nghiệp sơn và chất kết dính, nó hoạt động như chất nhũ hóa và chất phân tán, phân tán đồng đều các sắc tố và nhựa trong lớp phủ, ngăn chặn sự phân tầng và lắng đọng lớp phủ, cải thiện độ ổn định và khả năng chải của lớp phủ cũng như cải thiện đặc tính tạo màng-và độ bám dính của chất kết dính. Chúng tôi có thể cung cấp-nguyên liệu thô cấp công nghiệp có độ tinh khiết khác nhau cho các doanh nghiệp công nghiệp, cùng với hướng dẫn quy trình ứng dụng và báo cáo kiểm tra hiệu suất.

6. Trộn hóa chất và phụ gia thực phẩm hàng ngày

Do khả năng tương thích mạnh mẽ và chức năng đa dạng, bột glyceryl monostearate là nguyên liệu thô cơ bản cốt lõi cho chất nhũ hóa và chất ổn định pha trộn. Trong lĩnh vực trộn thực phẩm, nó được pha trộn với este sucrose, Tween, Span, xanthan gum, v.v. để tạo ra chất nhũ hóa nướng hỗn hợp, chất ổn định sản phẩm sữa pha trộn và chất chống đóng vón được pha trộn cho đồ uống rắn, đơn giản hóa quy trình phát triển công thức cho các công ty thực phẩm, nâng cao hiệu quả sản xuất và thích ứng với chế biến thực phẩm quy mô lớn; trong lĩnh vực pha trộn hóa chất hàng ngày, nó được pha trộn với polyethylene glycol, lanolin và các chất hoạt động bề mặt khác nhau để tạo ra chất nhũ hóa hỗn hợp cho các sản phẩm chăm sóc da và chất nhũ hóa làm đặc được pha trộn cho các sản phẩm giặt và chăm sóc, đáp ứng nhu cầu nghiên cứu, phát triển và sản xuất nhanh chóng của các doanh nghiệp hóa chất hàng ngày cỡ vừa và nhỏ; trong lĩnh vực trộn thức ăn, nó được trộn với lecithin, este citrate, v.v., để tạo ra chất nhũ hóa thức ăn hỗn hợp, tăng cường hiệu quả nhũ hóa dầu và hấp thụ chất dinh dưỡng. Đối với các công ty sản xuất phụ gia hỗn hợp, chúng tôi có thể cung cấp nguyên liệu thô dạng bột có độ tinh khiết cao, có khả năng phân tán cao, cùng với các đề xuất hỗ trợ để tối ưu hóa công thức pha trộn và kích thước hạt nguyên liệu thô tùy chỉnh.

 

Làm cách nào để tìm nhà cung cấp Glycerol Monostearate 31566-31-1?

 

 

 

Chúng ta có thể tìm thấy một nơi đáng tin cậyGlycerol Monostearat 31566-31-1nhà cung cấp bằng cách xem xét các yếu tố như chất lượng sản phẩm, quy trình sản xuất và sức mạnh nhà máy của mình. Purea Bio tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn sản xuất quốc tế, chúng tôiGlycerol Monostearat 31566-31-1 có thể đảm bảo thành phần của nó và đã được cung cấp cho nhiều nhà sản xuất thành phẩm trên toàn thế giới. Để phân phối, chúng tôi có thể cung cấp dịch vụ tùy chỉnh bao bì nhỏ của sản phẩm để các nhà bán lẻ có thể phân phối sản phẩm tốt hơn trong khu vực của họ.

Nếu bạn có thêm tiêu chuẩn mua sắm hoặc nhu cầu mua sắm, vui lòng liên hệ với chúng tôi.E-mail:sales@pureabio.com

 

Chú phổ biến: glycerol monostearate 31566-31-1, Trung Quốc glycerol monostearate 31566-31-1 nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy

Gửi yêu cầu
Liên hệ với chúng tôiNếu có bất kỳ câu hỏi

Bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua điện thoại, email hoặc biểu mẫu trực tuyến bên dưới. Chuyên gia của chúng tôi sẽ liên hệ với bạn trong thời gian ngắn.

Liên hệ ngay!